Warum MSM?
Methylsulfonylmethan (MSM) als organische Schwefelverbindung kommt in vielen Pflanzen und Tieren vor, also auch in Lebensmitteln. Als Bestandteil von Chondroitinsulfat spielt Schwefel im Knorpelgewebe eine Rolle. Als Nahrungsergänzungsmittel erfreut sich MSM aktuell großer Beliebtheit. Die Gründe fast die Verbraucherzentrale auf ihrer Homepage wie folgt zusammen: "[...] MSM soll einen angeblich bei Arthrosepatienten vorliegenden Mangel an Schwefel beseitigen und wird als "sanftes alternatives Schmerzmittel" dargestellt. Des Weiteren soll es bei Muskelkrämpfen und -schmerzen, Sportverletzungen, Autoimmunerkrankungen, Karpaltunnelsyndrom und sogar gegen Schnarchen, Heuschnupfen [...] eingesetzt werden können."