Walnuss
Wissenschaftlicher Name
Juglans regia
Pflanzenfamilie
Die Walnuss gehört zu den Walnussgewächsen
Herkunft
Ursprünglich stammt die Walnuss aus Asien, heute ist sie jedoch nahezu weltweit kultiviert.
Wichtige Inhaltsstoffe
Omega-3-Fettsäuren, ungesättigte Fettsäuren, Zink, Vitamin E, Kalium, Eisen, Magnesium, Vitamine der B-Gruppe