WOLFGARTEN+

hCG Vegan Vegetarisch Tierisch gut
Blumenkohl-Flammkuchen Brokkolisuppe Curry Hühnersuppe Curry Kohl Dinkel-Körner-Brot Gefüllte Paprikaschoten Gemüsesuppe Gerösteter Blumenkohl Glasnudelsuppe Hamburger-Rolle Kabeljau auf Gemüsebett Käsekuchen Karottensuppe Kohlrabi-Paprikapfanne Kohlrouladen Linsen-Bratlinge Paprika-Rahm-Geschnetzeltes Putenbolognese mit Zucchininudeln Salat mit Pute Salat mit Spargel Schnitzel mit Selleriepüree Spargel-Frittata Wok Gemüse Zucchini Boote Züricher Geschnetzeltes

Hamburger-Rolle (hCG)

Unsere Nahrungsergänzungen sollen kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung sein. Schau mal, wie schnell, einfach und leicht es sein kann, etwas leckeres aus guten Produkten zu zaubern. Bleib gesund und pass auf Dich auf!

Zum Schutz Deiner persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube noch blockiert. Klicke auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben. Durch das Laden des Videos akzeptierst Du die Datenschutzbestimmungen von YouTube.

Google - Datenschutzerklärung & Nutzungsbedingungen.

Zutaten für 4 Portionen:

  • 250 g Magerquark low-fat quark
  • 2 Eier eggs
  • 400 g Hähnchengeschnetzeltes chicken stripes
  • 2 Karotten carrots
  • 1 rote Paprika red pepper
  • 1 Zwiebel onion
  • Paprikapulver edelsüß sweet paprika powder
  • Sambal Oelek sambal oelek
  • 5 Kirschtomaten cherry tomatoes
  • 150 g fettarmer Joghurt low-fat yoghurt
  • Schnittlauch chives
  • Salz, Pfeffer salt, pepper
  • Zitronensaft lemon juice

Zubereitung:

  1. Die Eier mit dem Magerquark verquirlen und auf ein Backblech geben. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober- und Unterhitze circa eine halbe Stunde backen.
  2. In der Zwischenzeit die Tomaten waschen und vierteln, Karotten und die Paprika in Streifen schneiden. Zwiebeln ebenfalls in Scheiben schneiden. Das Hähnchenfleisch in einer Pfanne anbraten, das Gemüse nacheinander hinzugeben und mit Sambal Oelek, Paprikapulver, Salz sowie Pfeffer gut würzen.
  3. Anschließend den Joghurt mit Zitronensaft, Schnittlauch, Salz und Pfeffer verrühren.
  4. Wenn der Teig fertig gebacken und vom Backpapier gelöst ist, kann sie mit Joghurtsauce bestrichen und mit der Gemüsepfanne gefüllt, aufgerollt und serviert werden. Dazu passt ein grüner Salat. Guten Appetit!
   Pro Portion
Brennwert
calorific value
876 kJ (211 kcal)
Eiweiß
protein
30 g
Kohlenhydrate
carbohydrates
7 g
davon Zucker
sugar
5 g
Fett
fat
7 g
davon gesättigte Fettsäuren
saturated fatty acids
2 g
Salz
salt
0,3 g