Artischocke
Wissenschaftlicher Name
Cynara scolymus
Positive Eigenschaften
- Bringt die Verdauung in Schwung
- Regeneration der Leberzellen
- Kurbelt den Stoffwechsel an
- Fördert Fettverbrennung
- Antioxidativ
- Entgiftend
Pflanzenfamilie
Die Artischocke gehört zur Pflanzenfamilie der Korbblütler.
Herkunft
Sie stammt aus dem Mittelmeerraum.
Wichtige Inhaltsstoffe
Bitterstoff wie Cynarin, Flavonoide, B-Vitamine, Eisen, Magnesium